2．7表面膨脹彈性模數(shù)

近年來(lái)，對(duì)表面膨脹性質(zhì)的研究越來(lái)越引起人們的興趣，許多文獻(xiàn)都談及表面膨脹彈性模數(shù)在乳狀液和泡沫穩(wěn)定性中的重要作用。表面膨脹彈性模數(shù)的概念是從所謂的“馬蘭各尼一吉布斯”效應(yīng)中引出來(lái)的。Gibbs給出了定量解釋概念。他定義表面彈性￡為增加單位表面積A時(shí)表面張力σ增加的一個(gè)比例系數(shù)：

式中：ε為表面彈性模數(shù)，尤其是在表面具有彈性和粘性時(shí)更普遍采用。

2．8固體微粒的影響

對(duì)固體微粒穩(wěn)定乳狀液的研究進(jìn)行得不少，據(jù)信固體微粒也能影響泡沫的穩(wěn)定性。中國(guó)科學(xué)院感光化學(xué)研究所的肖錚對(duì)表面親水和表面憎水的二氧化硅微粒影響十二烷基硫酸鈉泡沫進(jìn)行了研究。

研究顯示：親水性的二氧化硅對(duì)十二烷基體系元明顯作用；憎水性的二氧化硅對(duì)十二烷基硫酸鈉體系有明顯的穩(wěn)定作用。馬寶岐坤。研究了固體粉末濃度對(duì)泡沫穩(wěn)定性的影響，結(jié)果顯示：三相泡沫的半衰期為相應(yīng)兩相泡沫的12．5～31．7倍。